Conheça os principais sabores que representam a cultura de Maués, como o guaraná, o peixe amazônico, a farinha de mandioca, o tacacá e as frutas da floresta.
Conheça os principais ingredientes dos doces tradicionais de Maués e aprenda receitas caseiras de doce de cupuaçu com castanha, geleia amazônica, creme de guaraná e bombom regional.
As comidas de infância em Maués fazem parte da memória afetiva de muitas famílias. Conheça ingredientes e preparos que representam a mesa amazônica e veja como preservar essas receitas no...
Conheça os principais peixes da culinária de Maués, no Amazonas, as formas mais comuns de preparo e os acompanhamentos tradicionais encontrados na gastronomia local.
Conheça os principais sabores regionais de Maués, como o guaraná ralado, o tacacá, o pirarucu, o tambaqui, a farinha de mandioca e as frutas amazônicas. Veja o que provar e...